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【1일 5식 한정】대트로사바/대트로사바 정식
단품 1430엔 정식 1650엔
「대 트로사바」는, 지방이 듬뿍 든 극상의 고등어.한입 먹으면 달콤하고 진한 지방이 혀 위에서 녹아 맛이 쑥쑥 퍼집니다.몸은 촉촉하고 씹을 정도로 깊은 감칠맛이 느껴져 마치 고급 참치의 큰 토로를 연상시킬 정도의 호화스러운 맛입니다.굽으면 껍질은 고소하고 지방의 단맛이 더욱 두드러집니다.
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술취한 세트 (한 분 한 번 한정)
800 엔(세금 포함)
음료 한 잔(생맥주, 주하이, 듀와즈하이볼, 우롱하이, 일본술반합, 소주)・일일 건어물・소하치
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건어물의 반입 대환영! 세상 등, 선물로 받은 맛있는 건어물을 끈의 놈으로 맛있게 구워 줍니다.
꼬리 당 1100 엔 (포함)
【주의 사항】 당일 15시까지 전화 예약 또는 문의를 부탁드립니다.어종, 크기, 수량을 확인하겠습니다 / 예약 상황 등에서 거절하는 경우가 있습니다 / 반입의 건어물의 보관 상황에 따라서는, 거절시켜 주시는 경우가 있습니다 / 점포에서 음식 받는 손님용의 서비스입니다.※굽기만의 대응은 불가
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끈의 추천은 Zubari 숯불입니다!
★탄 말린이란?★기슈 비장탄에 여분의 수분만을 흡수시켜, 산화를 억제해 생선 본래의 맛을 응축시켜 완성합니다.기슈의 「비장탄」 「매실 식초」를 고집한 제법의 신선도가 좋은 건어물입니다.끈 딸랑이 추천 숯건조건물 꼭 먹어봐!
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신선도가 높은 물고기를 즐긴다면 건어물!
숯건조는 기슈 비장탄에 여분의 수분만을 흡수시켜 산화를 억제하고 생선 본래의 맛을 응축시켜 마무리합니다.기슈의 「비장탄」 「매실 식초」를 고집한 제법의 신선도가 좋은 건어물입니다.조금 다른 저희 가게의 건어물, 내점 때는 꼭 상미해 주세요.
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【1일 5식 한정】 조건의 큰 트로사바
1430 엔(세금 포함)
「대 트로사바」는, 지방이 듬뿍 든 극상의 고등어.한입 먹으면 달콤하고 진한 지방이 혀 위에서 녹아 맛이 쑥쑥 퍼집니다.몸은 촉촉하고 씹을 정도로 깊은 감칠맛이 느껴져 마치 고급 참치의 큰 토로를 연상시킬 정도의 호화스러운 맛입니다.굽으면 껍질은 고소하고 지방의 단맛이 더욱 두드러집니다.
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◎자코천
539 엔(세금 포함)
사촌, 잉어, 태도어 등을 뼈마다 몸을 몸에 하고 있습니다.
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【1일 5식 한정】 조건의 대트로 고등어 정식
1650 엔(세금 포함)
「대 트로사바」는, 지방이 듬뿍 든 극상의 고등어.한입 먹으면 달콤하고 진한 지방이 혀 위에서 녹아 맛이 쑥쑥 퍼집니다.몸은 촉촉하고 씹을 정도로 깊은 감칠맛이 느껴져 마치 고급 참치의 큰 토로를 연상시킬 정도의 호화스러운 맛입니다.굽으면 껍질은 고소하고 지방의 단맛이 더욱 두드러집니다.
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【샐러리맨의 여러분에게 대인기】8명 이상 어른수로의 연회 이용도 가능 ◎오픈한지 얼마 안된 발치카 03점은 연일 많은 손님이 발길을 옮겨 주시고 있습니다.역 직결이므로, 귀가 전에 1 시간만 가볍게 들러 조금 마시기에도 편리합니다! 건어물 요리를 좋아하는 분, 일본술을 좋아하는 분은 꼭 들러 주세요!
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【저희 가게 제일 누르는 건어물 요리의 수많은】 “토로사바”를 비롯한 건어물은, “기슈 비장탄 말린”으로 생선 본래의 맛을 응축시킨 자랑의 일품!47 도도부현에서 뽑은 술 무려 50 종류 이상! 인기있는 "3 종류 마시는 비교"도 사용해보십시오! 정식 점심, 일일 가득한 술, 회식 등 다양한 장면에서 사용하십시오!
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【활기 넘치는 일본식 선술집】점내는 넓게 해방된 테이블석입니다! 1명으로부터 10명 이상의 단체님도 이용하실 수 있으므로, 연회, 송년회, 환송 영회, 여자회, 기념일 등 다양한 장면에 사용할 수 있습니다! 기타 요청이 있으시면 부담없이 전화주세요 ♪
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가치있는 맛! 건어물 전문점!
집에서는 표현할 수없는 구운 가감을 능숙! 우메다 제 1 빌딩 지하 2 층에있는 은신처와 같은 가게입니다! 퇴근에 꼭 ♪
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건어물과 궁합 발군의 일본술◎
맛이 듬뿍, 게다가 끈질긴 숯건은 일본술과 궁합 발군! 추천 일본주를 준비하고 있습니다!
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「명물 토로사바의 건어물」
기슈 비장탄 건조는 기슈의 「비장탄」 「매화 식초」를 고집해 생선 본래의 맛을 응축시킨 신선도가 좋은 건어물입니다.
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점심 이용에도 추천◎
오전 11시부터 건강하게 영업중★이노게이트 오사카 4F에 있습니다.점심 시간 등에 꼭 이용하십시오!
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어른수로 이용도◎
총 46 석과 좌석도 듬뿍! 대인원 수의 전세도 부담없이 상담하십시오!
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음료 무제한 연회 플랜 ◎
음료 무제한의 연회 플랜을 복수 준비하고 있습니다! 각종 연회에 꼭 이용해 주세요♪
